دجاج مع الملفوف و الجزر

المقادير:


دجاج فيليه 
كوب لبن كزبره بهار كاري فلفل ملح ثوم 
ملفوف جزر فليفله بصل 
3 كوب ماء مكعب ماجي خضار 


الطريقة:


– ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبره و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر و نرفعها على ورق ناشف . 
– نقلي البصل ثم نضيف الجزر و بعدها الملفوف و الفليفله . 
– نضيف 3 كوب من الماء و مكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطه التي نقع بها الدجاج و نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعه على الأقل حتى تنضج . 

moez1979

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *