رأس الحانوت moez1979 مارس 5, 2015 0 التوابل خليط مسحوق من الفلفل الأسود و القرفة و أعواد القرنفل و بتلات الورد. يستعمل رأس الحانوت لتفويه طيور الصّيد و الأرانب البريّة و بعض الأكلات التّقليدية كالمروزية و البنادق و غيرها.