صالصة الخلّ
تعرف صالصة الخلّ بالصّالصة التونسية و هي خليط من الزيت و الخلّ متبّل بالفلفل الأسود و الملح. تخفق ثلاث ملاعق من الزّيت مع ملعقة واحدة من الخلّ الحاذق ثمّ يملح الخليط و يتبّل بالفلفل الأسود حسب الطّعم. تقدّم الصالصة كما هو معروف معأغلب السّلاطات و كثير من المقبّلات.
