محمّصة جارية بالقدِّيدْ

محمّصة جارية بالقدِّيدْ
وصفة مماثلة لوصفة المحمّصة الجارية البسيطة. تضاف عندئذ في بداية الطّهو ملعقة منالإدام (دهن القديد و العصبان و المرقاز المغلي) و عصبانة مغلية إن وجدت و مقدار من القدّيد و المرقاز المغلي حسب الرغبة. تطغى هنا على المحمّصة نكهة القدّيد و الإدام.

moez1979

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *