كسكسي بالحجل

ينسج على منوال الوصفات السابقة
-
كسكسي بالعلوش
-
كسكسي بالعلوش صنف ثانٍ للتنويع
-
كسكسي بالعلوش و الكرنب
-
كسكسي بالعلوش و الفول الأخضر و القرع بوطزينة و القارص
-
كسكسي بالعلوش و القرع الأحمر
مع تعويض لحم الخروف و الدجاج بمقدار مماثل من الحجل أو غيره من طيور الصيد الكبيرة كالغر و دجاج الماء أو المتوسّطة الحجم كاليمامة و القمري